未来五年，餐饮业面临着更艰难的处境。

众多原因，已经让餐饮业走入了前所没有的困境，以前红红火火的餐饮业已经步入了萧条时期。

我开始做餐饮的时候，什么也不会，只有在家里帮妈妈做饭的经验，蒸馒头、包包子、饺子我都会，其它的饭也是触类旁通，略知一二。

2000年开始进入美食城做餐饮，那时候吃饭的人很多，到了吃饭的时间会为了座位打架，现在是座位都空着，不用担心会没有地方坐了。

夏天的时候爱人带我去了一次美食城，看着我这么多年谋生、就业、渴望衣锦还乡的地方，心里百感交集。

以前为没有经营位置发愁，现在为没有人经营招商发愁，刘经理让我去她的办公室坐了一会儿，我对她的印象特别好。

她在商场里工作了很多年，尽职尽责、不求回报、有心有意，她是一个好让大家喜欢的经理。

美食城的现状让我心绪难平，曾经红火的摊位已经无人问津，最火的时候摊位的转让费近10万，如今不用花钱也没有进来人经营，老的经营者都不见了。

餐饮市场已经进入了、从来没有过的萧条时期，有什么办法让餐饮业重铸辉煌？